黃瓷瓶一公升壇裝臺灣金門大高53度高粱酒1000ml

容量：1000毫升

酒度：53%

主要原料：高粱、小麥

保存期限：無限期

產(chǎn)品種類：白酒

類型：清香型

產(chǎn)地：臺灣

單位：箱（6盒）

儲藏方法：干燥、密封

金門高粱酒是臺灣省的名酒，是臺灣省的三大名酒之一，產(chǎn)自金門縣。這個要說的是，金門島名義上歸屬福建泉州，但金門的實際治理權(quán)一直都是歸臺灣省。至于原因我就不細(xì)說了，大家可以自己去查。早在前幾年，金門高粱酒的銷售額就已經(jīng)突破了152臺幣（約折合人民幣34億），在大陸的銷售額超過2億。

金門高粱酒的生產(chǎn)工藝與國內(nèi)清香型白酒企業(yè)是不完全相同的，金門高粱酒在秉承老工藝的基礎(chǔ)上創(chuàng)新工藝，首任廠長周新春居功至偉。在他帶領(lǐng)下，以尹會民和粱作賢成為釀酒的核心骨干，開始了工藝創(chuàng)新，主要特點是將小曲與大曲兩種工藝進行了融合。在金門酒廠初創(chuàng)時期的這些釀酒師傅中，都是從胡璉將軍的軍士中挑選的，而他的十萬守軍來自大陸的天南海北，在中國傳統(tǒng)釀酒工藝中，小曲集中在南方地區(qū)，大曲集中在北方地區(qū)，金門高粱將兩種工藝進行了結(jié)合。是在繼承清香型白酒工藝技藝之上，因地制宜的進行了創(chuàng)新。

11月8日-10日，2018金門高梁酒大陸地區(qū)巡回招商品鑒會在青島、濟南、杭州三地順利舉行，三天時間內(nèi)“連下三城”，這是被譽為兩地“和平之酒”的金門高粱酒全面落地大陸的開局之篇，更是揭開了兩地美酒文化交流嶄新一頁。三地招商會連續(xù)舉辦，接近200家經(jīng)銷商前來參會，更有多位行業(yè)磚家參與其中，全國數(shù)十家媒體跟進報道。金門高粱酒贏來開拓大陸市場的高光時刻！