這里培訓中國地鍋菜 秘制配方全教

在吃地鍋的時候 ，不可缺少的一個項目！就是玉米面的貼餅子！說是玉米面的，其實，也會參一點白面，讓口感上面吃起來會更細膩一點，這個餅子，是用自己的粘度，貼在大鍋上面的一圈，扣上鍋蓋，一般里面的肉熟了，這圈餅也就是熟了，東北大地鍋！熱乎！簡單！連菜帶飯！一鍋就齊全了！有沒有看到流口水?。縼砻硤@小吃培訓中心學習吧，傳授你正 宗的地鍋技術，學技術自己當老板！

中國名食園餐飲培訓學校，是河南省新鄉(xiāng)市餐飲技術開發(fā)，飲食文化傳播、宣傳、發(fā)展為主體小吃培訓學校，下轄六部業(yè)務部、科研部、教學部、發(fā)展部、后勤保障部、技術服務部和特色小吃培訓室、早點早餐培訓室、特色油炸培訓室、燒烤系列培訓室、鹵肉鹵菜培訓室、冷飲培訓室、涼菜培訓室、砂鍋培訓室、特色炒菜培訓室、中華面點培訓室、蓋澆飯培訓室、干鍋培訓室、鹵雞鹵鴨培訓室、傳統(tǒng)扣碗培訓室、營養(yǎng)粥培訓室、時尚火鍋培訓室、等等，學校擁有烹飪教學團隊，技術培訓的人性化為總體目標，貼心的服務為宗旨，全力打造中國餐飲技術師資優(yōu)、技術佳、規(guī)模大的美食培訓。

現(xiàn)在在一些二線城市或者郊區(qū)還是能見到“地鍋”的身影的，與地鍋相搭配出名的美食便是“地鍋雞”！地鍋雞里邊的雞可不是我們在菜市場買的肉雞，而是需要用農(nóng)家養(yǎng)出來的柴雞吃起來才香，一般都是一整只雞！與之相搭配的配料有，五花肉、排骨、干豆角、豆腐等配菜！開家地鍋雞如何才能獲得更好的發(fā)展?這個問題，一直 是很多餐飲店經(jīng)營者關注的。美味的地鍋雞能夠受到大家的歡迎，對于餐飲店的發(fā)展,需要確保味道。說到味道，小編不得不提的是名食園地鍋雞，美味有特色，目前在市面. 上發(fā)展的還不錯。投資創(chuàng)業(yè)，自然也需要選擇名食園地鍋雞才能有好的發(fā)展。