大豆肽是指大豆蛋白質經大豆蛋白酶解制得的肽，以3—6個氨基酸組成的寡肽為主，能快速補充人體氮源，恢復體力，解除疲勞。

大豆肽檢測標準

1、GB 1352-2009大豆

2、GB/T 22492-2008大豆肽粉

3、GB/T 22493-2008 大豆蛋白粉

4、T/LSAS 0012-2022 大豆肽制品

5、T/GDID 1053-2022 低聚肽粉

6、GB/T 22494-2008 大豆膳食纖維粉

7、T/CCOA 28-2020 特級大豆蛋白肽

8、QB/T 4707-2014 玉米低聚肽粉

9、GOST 3898-1956 脫味大豆粉.規(guī)范

10、GB/T 5009.130-2003大豆及谷物中氟磺胺草醚殘留量的測定

11、GB 1886.238-2016食品安全標準 食品添加劑 改性大豆磷脂

大豆肽檢測范圍

大豆低聚肽粉、大豆小分子肽粉、大豆肽粉飼料、大豆肽復合粉、大豆活性肽粉、大豆蛋白肽粉、大豆蛋白肽、大豆低聚肽、大豆小分子肽、大豆肽蛋白片、大豆肽白、大豆肽蛋白、大豆低肽、大豆勝肽、大豆分子肽等。

大豆肽檢測項目

賴氨酸檢測、成分分析、營養(yǎng)成分檢測、大豆異黃酮檢測、微生物檢測、轉基因檢測、酶活性檢測、轉化率檢測、含量檢測、相對分子質量檢測、金黃色葡萄球菌檢測 、沙門氏菌檢測、總砷檢測肽含量檢測、黃曲霉毒素檢測、三氯蔗糖檢測、甲醇檢測等。

大豆肽檢測流程

1、溝通需求（在線或咨詢）；

2、寄樣（郵寄樣品支持上門取樣)；

3、初檢（根據客戶需求確定具體檢測項目）；

4、報價（根據檢測的復雜程度進行報價）；

5、簽約（雙方確定--簽訂保密協議）；

6、完成實驗（出具檢測報告，售后服務）；

以上是大豆肽檢測的相關介紹，如有其他檢測需求可以咨詢實驗室工程師幫您解答。

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