想要開(kāi)通視頻號(hào)水果類(lèi)目的報(bào)白權(quán)限，您可以按照以下步驟進(jìn)行操作：

1. 打開(kāi)抖音App，并登錄您的賬號(hào)。

2. 點(diǎn)擊右下角的"我"按鈕，進(jìn)入個(gè)人中心頁(yè)面。

3. 在個(gè)人中心頁(yè)面，點(diǎn)擊右上角的設(shè)置按鈕，進(jìn)入設(shè)置頁(yè)面。

4. 在設(shè)置頁(yè)面中，點(diǎn)擊"賬號(hào)管理"選項(xiàng)。

5. 在賬號(hào)管理頁(yè)面中，找到"開(kāi)通報(bào)白權(quán)限"選項(xiàng)，并點(diǎn)擊進(jìn)入。

6. 按照頁(yè)面上的提示，完成相關(guān)的信息填寫(xiě)和身份驗(yàn)證。

7. 提交申請(qǐng)后，等待審核結(jié)果。

至于為什么櫻桃、車(chē)?yán)遄雍屠笾Φ人?lèi)目不能正常勾選，可能有以下原因：

1. 平臺(tái)審核限制：抖音平臺(tái)對(duì)于某些特定類(lèi)目有一定的審核限制，可能需要特定條件或者資質(zhì)才能開(kāi)通報(bào)白權(quán)限。

2. 地域限制：某些水果類(lèi)目的報(bào)白權(quán)限可能只對(duì)特定地區(qū)或國(guó)家開(kāi)放，根據(jù)您所在的地理位置，可能無(wú)法正常勾選。

3. 更新問(wèn)題：抖音平臺(tái)可能對(duì)分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了更新，導(dǎo)致某些水果類(lèi)目的報(bào)白權(quán)限發(fā)生了變化，需要等待平臺(tái)更新后才能正常選擇。

為了解決這個(gè)問(wèn)題，您可以嘗試以下方法：

1. 查看平臺(tái)規(guī)則：在抖音官方的相關(guān)說(shuō)明文檔中查找水果類(lèi)目的開(kāi)通要求和限制，確認(rèn)您是否滿(mǎn)足資質(zhì)要求。

2. 聯(lián)系平臺(tái)客服：如有疑問(wèn)，您可以隨時(shí)聯(lián)系抖音平臺(tái)的客服人員，獲取更詳細(xì)的解答和技術(shù)支持。

3. 關(guān)注平臺(tái)更新：及時(shí)關(guān)注抖音平臺(tái)的更新公告和規(guī)則調(diào)整，以便第一時(shí)間了解和申請(qǐng)變更。

希望以上信息對(duì)您有所幫助，祝您成功開(kāi)通水果類(lèi)目的報(bào)白權(quán)限！