食品接觸材料的定義：將要與食品直接、間接或可能接觸的材料。
并且各個(gè)不同的國家中，對于食品接觸材料的檢測要求和標(biāo)準(zhǔn)是不一樣的，主要是看出口的目的國在哪里，比如美國需要符合FDA、歐盟需要符合EUEC、德國符合LFGB、法國符合DGCCRF、日本符合JFSL370、韓國KFDA、中國GB4806標(biāo)準(zhǔn)等。

　　我們著重講解下中國GB4806食品接觸材料檢測標(biāo)準(zhǔn)，GB4806標(biāo)準(zhǔn)是在2016年發(fā)布的，并且在2017年正式實(shí)施，只要跟食品會(huì)有可能接觸，就必須要符合食品級GB4806標(biāo)準(zhǔn)要求，屬于強(qiáng)制性要求。

　　在符合GB4806標(biāo)準(zhǔn)后，我們應(yīng)該怎么對包裝產(chǎn)品標(biāo)識進(jìn)行印刷和體現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)呢？下面我們來講解下每個(gè)材料對于產(chǎn)品標(biāo)識的要求：

　　1、GB 4806.1-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求

　　2、GB 4806.3-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 搪瓷制品

　　3、GB 4806.4-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 陶瓷制品

　　4、GB 4806.5-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 玻璃制品

　　5、GB 4806.6-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料樹脂

　　6、GB 4806.7-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料材料及制品

　　7、GB 4806.8-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用紙和紙板材料及制品

　　8、GB 4806.9-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用金屬材料及制品

　　9、GB 4806.10-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用涂料及涂層

　　10、GB 4806.11-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用橡膠材料及制品