| 品牌：： | 東聚 |
| 型號(hào)： | 食品級(jí) |
| 產(chǎn)地： | 江蘇 |
| 單價(jià)： | 95.00元/千克 |
| 發(fā)貨期限： | 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨 |
| 所在地： | 全國(guó) |
| 有效期至： | 長(zhǎng)期有效 |
| 發(fā)布時(shí)間： | 2023-12-16 05:46 |
| 最后更新： | 2023-12-16 05:46 |
| 瀏覽次數(shù)： | 183 |
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L-異亮氨酸食品級(jí)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑25kg/桶 異亮氨酸
白色結(jié)晶小片或結(jié)晶性粉末。略有苦味。無(wú)臭。升華溫度168-170℃。屬于必需氨基酸，及成人的氮平衡所必須。存在四種異構(gòu)體，僅L-型能有生理功效。過(guò)量食用將與亮氨酸產(chǎn)生拮抗作用，有需要量1.3g/100ml.
用途：用于生化研究，上用于營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。與其他碳水化合物，無(wú)機(jī)鹽和維生素混合后供注射用。尚可與其他必需氨基酸共用于氨基酸制劑及氨基酸輸液。
也可強(qiáng)化各種食品，如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制氨基酸，宜予強(qiáng)化。
亮氨酸一般多用于面包、面類制品。配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑，植物生長(zhǎng)促進(jìn)劑。可用作香料，可改善食品風(fēng)味。