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太倉羊肉獸藥殘留檢測 蛋白質(zhì)含量檢測

單價: 面議
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 浙江 杭州
有效期至: 長期有效
發(fā)布時間: 2023-12-19 08:45
最后更新: 2023-12-19 08:45
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檢測范圍

  羊肉膏,冷凍羊肉,羊肉湯,羔羊肉,臘羊肉,鹵羊肉,鮮羊肉,胴體羊肉

  羊肉串,羊肉卷,熟羊肉,羊肉片,進(jìn)出口羊肉,速凍羊肉,羊肉罐頭

檢測項(xiàng)目

  理化檢測:感官檢測,水分檢測,硒含量,新鮮度檢測,酸價檢測,過氧化值檢測,揮發(fā)性鹽基氮檢測,動物源性檢測等。

  衛(wèi)生檢測:獸藥殘留檢測,瘦肉精檢測,重金屬檢測,農(nóng)藥殘留檢測,細(xì)菌檢測,寄生蟲檢測,亞硝酸鹽檢測,揮發(fā)性鹽基氮檢測,呋喃代謝物檢測,氯霉素檢測,土霉素檢測,磺胺類檢測,無氯酚酸鈉檢測等。

  營養(yǎng)成分檢測:蛋白質(zhì)含量,脂肪含量,礦物質(zhì)檢測,氨基酸(包括游離氨基酸),元素含量,營養(yǎng)指標(biāo)檢測等。

  微生物檢測:菌落總數(shù),大腸菌群,沙門氏菌檢驗(yàn),志賀氏菌,金黃色葡萄球菌,溶血性鏈球菌等。

羊肉檢測標(biāo)準(zhǔn)

  GB/T 9961-2008 鮮、凍胴體羊肉

  GB/T 13214-2006 咸牛肉、咸羊肉罐頭

  SB/T 11093-2014 中央儲備 凍卷羊肉

  NY/T 630-2002 羊肉質(zhì)量分級

  NY/T 633-2002 冷卻羊肉

  DB13/T 1238-2010 速凍機(jī)削(切)牛、羊肉片

  DB22/T 1003-2018 優(yōu)質(zhì)羊肉品質(zhì)要求

  DB37/T 806-2007 冷凍羊肉

  DB37/T 807-2007 青山羊肉卷

  DB62/T 1321-2008 隴西臘羊肉

  DB64/T 747-2012 灘羊肉胴體分級標(biāo)準(zhǔn)

  DB65/T 3445-2012 無公害牛羊肉標(biāo)準(zhǔn)體系總則

  NY 1165-2006 羔羊肉

  SN 0417-1995 出口凍羊肉檢驗(yàn)規(guī)程

  T/BTFDIA 001-2017 冷卻(鮮)羊肉質(zhì)量分級與評定


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