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開一家奶茶店飲品店咖啡店怎么辦理上海食品經(jīng)營許可證?

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發(fā)布時間: 2023-12-19 09:45
最后更新: 2023-12-19 09:45
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開一家奶茶店飲品店咖啡店怎么辦理上海食品經(jīng)營許可證?

實體店經(jīng)營,餐飲門店類的食品經(jīng)營許可證;

1、已經(jīng)辦理好營業(yè)執(zhí)照(經(jīng)營范圍含有食品經(jīng)營)

注冊營業(yè)執(zhí)照準(zhǔn)備人員、地址產(chǎn)證租賃合同產(chǎn)調(diào)、簽字實名等手續(xù);

2、辦理食品經(jīng)營許可證(熱食類食品制售、冷食類食品制售、自制飲品制售、小型飯店、中型飯店、大型飯店、食堂類)等等范圍;

①準(zhǔn)備平面圖(室內(nèi)平面布局、設(shè)施布局)、設(shè)施清單(可能會涉及到一系列整改)

②人員健康證,食品安全管理制度;

③油煙分離、下水的器材、發(fā)票等辦理范圍所必需的器材(根據(jù)經(jīng)營類型而定);

④審圖,看場地;根據(jù)經(jīng)營內(nèi)容確認(rèn)是否要辦理其他備案;

⑤場地核查通過后,提交終資料,審批。

 

上海辦理食品經(jīng)營許可證有如下步驟:

1.取得營業(yè)執(zhí)照。辦理健康證和知識培訓(xùn)合格證,一般可以去醫(yī)院或者當(dāng)?shù)胤酪哒巨k,帶上營業(yè)執(zhí) 照副 本、公章和身份證去。去醫(yī)院體檢后,一般2-3個工作日健康證和知識培訓(xùn)合格證就可以出來了。

2.準(zhǔn)備食品經(jīng)營許可證申請表,可以向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局咨詢下載地址。

3.準(zhǔn)備法人身份證復(fù)印件、從業(yè)人員身份證復(fù)印件和健康證。制定食品安全管理制度(一般當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理 局都 有模板)。

4.繪制店鋪的平面圖。提交繳納稅費單據(jù)證明,證實你所使用的水是正規(guī)自來水公司提供的。

5.把這些資料全部準(zhǔn)備好后,去當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局提交(有的地方在政務(wù)大廳就可以辦理) 

6.資料提交成功之后,市場監(jiān)督管理局會安排人員來看場地。一般要求為:進(jìn)貨渠道方有相應(yīng)的合規(guī)資質(zhì),店內(nèi)衛(wèi) 生、 使用原料和消毒柜要符合標(biāo)準(zhǔn)。 

7.檢查合規(guī)之后一般15-20個工作日食品經(jīng)營許可證就出來了,很多地方都會打通知去領(lǐng)取。


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