| 品牌： | 吉業(yè)升 |
| 規(guī)格： | 一級(jí)品 |
| 發(fā)貨時(shí)間： | 下單當(dāng)日或次日 |
| 單價(jià)： | 1.00元/千克 |
| 發(fā)貨期限： | 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨 |
| 所在地： | 湖北 武漢 |
| 有效期至： | 長(zhǎng)期有效 |
| 發(fā)布時(shí)間： | 2023-12-20 02:15 |
| 最后更新： | 2023-12-20 02:15 |
| 瀏覽次數(shù)： | 378 |
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磷酸氫二鉀
中文別名：無(wú)水磷酸氫二鉀
英文名稱：Potassium Phosphate Dibasic
CAS號(hào)：
分子式：K2HPO4
分子量：174.18
EINECS號(hào)：
產(chǎn)品性狀：
無(wú)色片狀或針狀晶體或白色顆粒。有潮解性，易溶解于水(1g約溶于3mL水中)，水溶液呈弱堿性。
用途：
1）用作烘焙食品添加劑和營(yíng)養(yǎng)調(diào)味添加劑，當(dāng)作細(xì)菌培養(yǎng)劑合成清酒的調(diào)味劑（使用該方法釀造提煉的酒醇厚甘香，酒精轉(zhuǎn)化率高）。
2）磷酸二氫鉀是食品磷酸鹽重要品種之一，用作品質(zhì)改良劑、發(fā)酵促進(jìn)劑、調(diào)味劑、緩沖劑以及膨松劑。
3）用作細(xì)菌培養(yǎng)劑、緩沖調(diào)節(jié)劑和營(yíng)養(yǎng)劑（主要用于味精、酸奶、乳酸菌、檸檬酸、酶制劑、酵母、淀粉、糖等的生產(chǎn)）。
4）飼料工業(yè)中用作補(bǔ)充磷與鉀的礦物質(zhì)元素添加劑，特別是在魚(yú)飼料中普遍應(yīng)用。
包裝：25kg/編織袋。