全文干貨!文章篇幅較長,請耐心閱讀,如果不想閱讀可以直接聯(lián)系騰博何經(jīng)理,或添加VX,您的疑問將一一解答,感謝!食品經(jīng)營許可證是指在中華人民共和國境內(nèi),取得營業(yè)執(zhí)照等,從事食品銷售和餐飲服務活動的合法主體,經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門審查批準后發(fā)給的食品經(jīng)營許可憑證。
食品經(jīng)營許可實行一地一證原則,即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動,應當取得一個食品經(jīng)營許可證。
食品經(jīng)營許可證,按經(jīng)營主體業(yè)態(tài),可分為以下三類:食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務經(jīng)營者、單位食堂。
食品銷售經(jīng)營者,包含以下經(jīng)營項目:1、預包裝食品銷售(僅備案)預包裝食品(含冷藏冷凍食品)銷售預包裝食品(不含冷藏冷凍食品)銷售2、散裝食品銷售散裝食品(含冷藏冷凍食品)銷售散裝食品(含冷藏冷凍食品、含熟食制品)銷售散裝食品(不含冷藏冷凍食品)銷售3、特殊食品銷售保健食品銷售特殊醫(yī)學用途配方食品銷售嬰幼兒配方乳粉銷售其他嬰幼兒配方食品銷售散裝食品(不含冷藏冷凍食品、含熟食制品)銷售4、其它類食品銷售食品銷售經(jīng)營者包括銷售食品的商場超市、便利店、食雜店、食品貿(mào)易商、酒類批發(fā)商、食品自動銷售售貨商、網(wǎng)絡食品銷售商、食品銷售連鎖企業(yè)總部等。
餐飲服務經(jīng)營者,包含經(jīng)營項目:1、熱食類食品制售2、冷食類食品制售3、生食類食品制售4、糕點類食品制售糕點類食品制售(含裱花蛋糕)糕點類食品制售(不含裱花蛋糕)5、自制飲品制售普通飲品生鮮乳及制品自釀啤酒6、其他類食品制售餐飲服務經(jīng)營者包括大型餐館、中型餐館、小型餐館、飲品店、糕點店、微小餐飲、中央廚房、集體用餐配送單位、餐飲服務連鎖企業(yè)總部、餐飲管理企業(yè)等。
單位食堂,包含以下經(jīng)營項目:1、學校食堂2、托幼機構(gòu)食3、建筑工地食堂4、機關(guān)企事業(yè)單位食堂5、養(yǎng)老機構(gòu)食堂6、其他食堂單位食堂經(jīng)營者,包括學校食堂、幼兒園食堂、校外午托機構(gòu)食堂、職工食堂、養(yǎng)老機構(gòu)食堂、工地食堂等審批機構(gòu)市場監(jiān)督管理局有效期食品經(jīng)營許可證有效期為五年,有效期滿后,企業(yè)需要繼續(xù)從事食品經(jīng)營活動的,應當在經(jīng)營許可證有效期滿前至少30個工作日提出延續(xù)。
申請條件先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格;要按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目分類提出;經(jīng)營場所環(huán)境需整潔,并與有毒、有害場及其他污染源保持規(guī)定的距離;具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施;有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度申請資料《食品經(jīng)營許可申請書》;各功能區(qū)間布局圖和操作流程圖;營業(yè)執(zhí)照副本原件、公章、數(shù)字證書;法定代表人或負責人、食品安全管理員(取得相關(guān)食品流通食品安全管理合格證)、經(jīng)辦人的身份證明;保障食品安全的相關(guān)制度、從業(yè)人員健康證;申請銷售的散裝熟食制品、散裝酒的,應當提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議(合同)及擬銷售食品生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》或《食品生產(chǎn)加工小作坊登記證》。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,應當提交自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點以及有關(guān)食品經(jīng)營許可證、經(jīng)營者聯(lián)系方式公示方法的說明材料辦理流程線上受理——材料審查 ——現(xiàn)場核查——予以發(fā)證PS:新政策預包裝食品類只需要備案,不需要辦理食品經(jīng)營許可證了。
Q個人可以申請食品經(jīng)營許可證嗎A不可以。
申請食品經(jīng)營許可證,按照先照后證的原則,需要先取得營業(yè)執(zhí)照或其它主體資格證明文件確立合法主體。
營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍有食品,是否需要辦理食品經(jīng)營許可證?無論營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍是否有食品,如經(jīng)營者計劃開展食品銷售或餐飲服務活動,均應先依法申請食品經(jīng)營許可證。
取得許可證后,方可開展食品銷售或餐飲服務活動。
若僅從事預包裝食品銷售活動,則無需辦理許可證,但應當在所在地縣級以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門備案。
企業(yè)僅銷售預包裝食品的,需要辦理經(jīng)營許可嗎?僅銷售預包裝食品的食品經(jīng)營者,辦理“僅銷售預包裝食品備案”即可,無需辦理食品經(jīng)營許可。
沒有實體門店可以辦理食品經(jīng)營許可證嗎?不可以。
根據(jù)網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法中規(guī)定,餐飲服務提供者應當具有實體經(jīng)營門店并依法取得食品經(jīng)營許可證,并按照食品經(jīng)營許可證載明的主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目從事經(jīng)營活動,不得超范圍經(jīng)營。
辦理食品經(jīng)營許可證需要提供實際的地址。
網(wǎng)上開一家快餐店,可以使用網(wǎng)址作為經(jīng)營地址嗎?不可以。
無實體門店的網(wǎng)絡食品銷售商家不得申請所有食品制售項目以及散裝熟食銷售。
入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當依法取得許可,入網(wǎng)食品生產(chǎn)者應當按照許可的類別范圍銷售食品,入網(wǎng)食品經(jīng)營者應當按照許可的經(jīng)營項目范圍從事食品經(jīng)營。
法律、法規(guī)規(guī)定不需要取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可的除外。
總公司辦理了《食品經(jīng)營許可證》,可以與分公司共同使用嗎?不可以。
由于食品經(jīng)營許可實行一地一證原則,即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動,應當取得一個食品經(jīng)營許可證。
《食品經(jīng)營許可證》只能在該注冊地址上生效,在其他經(jīng)營地址從事食品銷售活動需要申請《食品經(jīng)營許可證》。
辦理《食品經(jīng)營許可證》變更,需要滿足什么條件呢?1.持有有效的《食品經(jīng)營許可證》;2.《食品經(jīng)營許可證》載明的事項發(fā)生變化,且在變化后的10個工作日內(nèi);3.涉及經(jīng)營者名稱、法定代表人(負責人)、住所等主體資格變更的,已在主體資格許可部門辦理變更。
《食品經(jīng)營許可證》可以變更主體業(yè)態(tài)嗎?主體業(yè)態(tài)無法變更,需要注銷新辦。
在什么情況下,變更《食品經(jīng)營許可證》不需要進行現(xiàn)場核查?食品經(jīng)營許可變更、延續(xù)、補辦等不改變經(jīng)營場所、設備設施和布局的,可不進行現(xiàn)場核查。
《食品經(jīng)營許可證》到期怎么換證?食品經(jīng)營者需要延續(xù)依法取得的食品經(jīng)營許可有效期的,應當在該食品經(jīng)營許可有效期屆滿30個工作日前,向原發(fā)證的部門提出申請。
不知道能不能解決大家的疑惑,如果有不理解或者我沒有回答到的問題,也歡迎來提問,有時間我都會一一回復的以上根據(jù)騰博國際何先生實際辦理經(jīng)驗撰寫,詳情可點主頁私信咨詢