亚洲国产精品久久久久久久久,久久久精品99,久久久久久久久一区二区,久久久久久久久久久精,99久久精品国产91久久久,国内精品久久久久久久久久,久久9久

納他霉素 食品級防腐劑 添加劑 保鮮劑

規(guī)格: 500g/瓶
CAS號: 7681-93-8
用途: 食品防腐
單價: 1400.00元/千克
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 全國
有效期至: 長期有效
發(fā)布時間: 2024-03-06 06:32
最后更新: 2024-03-06 06:32
瀏覽次數(shù): 262
采購咨詢:
請賣家聯(lián)系我
發(fā)布企業(yè)資料
詳細說明

中文名稱: 納他霉素

英文名稱: Pimaricin

別名: 匹馬霉素,游霉素

Natamycin

CAS:

MDL: MFCD00135085

分子式: C33H47NO13

分子量: 665.73

EINECS:

   納他霉素是一種多 烯烴大環(huán)內(nèi)酯類抗真菌劑,其分子是一種具有活性的環(huán)狀四烯化合物,含3個以上的 結(jié)晶水,其外觀白色(或奶油色),為無色、無味的結(jié)晶粉末,分子式C33H47NO13,分子量為665.73。微溶于水、甲醇,溶于稀酸、 冰醋酸及 二甲苯 甲酰胺,難溶于大部分 有機溶劑。在pH值高于9或低于3時,其溶解度會有所提高,在大多數(shù)食品的PH范圍內(nèi)非常穩(wěn)定。納他霉素具有一定的抗熱處理能力,在干燥狀態(tài)下相對穩(wěn)定,能耐受短暫高溫(100℃);但由于它具有環(huán)狀 化學結(jié)構(gòu)、對紫外線較為敏感,故不宜與陽光接觸。納他霉素活性的穩(wěn)定性受 PH值、溫度、 光照強度和氧化劑及重金屬的影響,產(chǎn)品應(yīng)該避免與氧化物及硫氫化合物等接觸。

  用途:

  納他霉素是一種天然、廣譜、高效安全的酵母菌及霉菌等絲狀真菌抑制劑,她不僅能夠抑制真菌,還能防止真菌毒素的產(chǎn)生。納他霉素對人體無害,很難被人體消化道吸收,微生物很難對其產(chǎn)生抗性,因為其溶解度很低等特點,通常用于食品的表面防腐。納他霉素是目前國際上唯一的抗真菌微生物防腐劑。97年我國衛(wèi)生部正式批準納他霉素作為食品防腐劑。目前該產(chǎn)品已經(jīng)在50多個國家得到廣泛使用。主要應(yīng)用于乳制品、肉制品、發(fā)酵酒、飲料等食品的生產(chǎn)和保藏。


相關(guān)納他霉素產(chǎn)品
相關(guān)納他霉素產(chǎn)品
相關(guān)產(chǎn)品
 
太康县| 西盟| 年辖:市辖区| 屏东县| 津市市| 陆良县| 吉安县| 永仁县| 西藏| 桓仁| 银川市| 扬州市| 化德县| 彭山县| 陇川县| 安乡县| 和田市| 平凉市| 南雄市| 平乐县| 甘孜| 璧山县| 浦县| 比如县| 鄂伦春自治旗| 洪江市| 南充市| 长白| 梁河县| 宝鸡市| 台中市| 从化市| 西充县| 柯坪县| 古浪县| 南城县| 资阳市| 神池县| 平安县| 马鞍山市| 修水县|